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圖片:遠雄美食事業

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今年暑假將吹起南洋美食風,秀廚自助餐將使出渾身解數烹調適合台灣人全家大小都愛吃的南洋美食,這次將結合泰國、越南、印尼、新加坡、馬來西亞等南洋國家的經典小吃與道地傳統食物,擄獲每一位愛好美食的顧客。

秀廚暖男金牌主廚用美食揭開南洋【泰瘋Food】序幕21 Jun 2018358

秀廚自助餐在汐止遠雄iFG廣場已經邁入第三年,今年暑假將吹起南洋美食風,秀廚暖男主廚高得明表示,暑假將使出渾身解數烹調適合台灣人全家大小都愛吃的南洋美食,這次將結合泰國、越南、印尼、新加坡、馬來西亞等南洋國家的經典小吃與道地傳統食物,擄獲每一位愛好美食的顧客。



自6月21日到8月底,秀廚自助餐隆重推出南洋美食節-泰瘋Food,從傳統的泰式涼拌木瓜絲、打拋豬、冬蔭功湯(泰式酸辣海鮮湯),到馬來西亞烤羊腿、香蕉葉裹烤魚,高得明主廚使出了拿手絕活,不枉這些年陸續在曼谷、首爾等地參加國際美食比賽都拿下了非常優異的成績。



而在湯類的較勁上,泰式酸辣海鮮湯對上新加坡的叻沙麵及肉骨茶,都讓饕客舉起大拇指說讚。而最不能錯過的是來自印尼的沙嗲燒烤、年輕人最愛的酥軟滑脆的炸魚餅、平常吃不到的創意榴槤Pizza等,通通都在這次的美食菜單中。



高得明主廚表示,秀廚平時在用餐期間,也提供了多樣的現場Show,無論是現場片鴨show、鮪魚開魚show、現場製作和牛炙燒握壽司等等。另外為了暑假更多全家大小前來用餐,再增加南洋水果炒冰秀,現場使用來自東南亞國家的冰品,結合台灣時令季節水果,如芒果、香蕉、火龍果等,搭配在冰品中,不僅是在味覺上得到滿足,更從視覺達到消暑目的,而在甜點的表現上,也別出心裁的做出南洋酸甜口味的水果點心,完全達到收服女性顧客的心理。



遠雄美食事業陳美婷總經理表示,秀廚這次南洋美食節,很榮幸地邀請泰國商務處給予大力協助與支持,除了提供泰國廚師對於泰國菜單的調整指導外,也提供來自泰國皇室的文物擺設,為這次活動增色不少。


  
2018秀廚泰瘋Food活動除了準備了南洋美食給前來用餐的顧客,另外只要在活動期間,來用餐顧客填妥問卷後,即可獲得一張抽獎券,獎品內容有台北-曼谷來回單人機票,還有花蓮遠雄悅來大飯店住宿券、花蓮遠雄海洋公園門票、秀廚自助餐券等豐富好禮,今年暑假,不僅僅是讓秀廚的顧客吃得開心、吃得滿意,更要讓客人拿大獎,整個暑假吃的玩的通通照顧的妥妥當當。
   
2018秀廚南洋美食節泰瘋Food活動,自6月21日起至8月31日止,平日午餐NT$680+10%、平日晚餐NT$780+10%、假日午晚餐NT$880+10%
相關優惠活動請上網搜尋秀廚自助餐或上官網查詢,訂位專線02-2697-2888。
      
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