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文字:Zoe Chen
圖片:聶小倩 (鯊魚影像工作室)

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想要為自己的婚禮找尋一款特別又口味出眾的喜餅嗎?那絕對不能錯過日式喜餅的這個分類。獨特性超高的日式喜餅有哪些?從這篇編輯推薦名單找就對了。

訂婚喜餅挑了沒?日式喜餅名單強烈推薦6 Feb 201511433

說到日式喜餅,我想腦海裡第一個浮現的字句一定是「日式達人的品質保證」。或許是因為日本人做事的嚴謹態度,又或者是因為日式和菓子與洋菓子的美味,日式喜餅在台灣的風潮從高帽子喜餅與御倉屋日式喜餅開始在台推出之後,一路發燒至今天。2014年,台灣高帽子正式獲得日本高帽子授權的新聞一出,讓日式喜餅又再次站上熱門搜尋的寶座。編輯們也藉由這個機會蒐集了各式的日式喜餅,藉由編輯的專業味蕾和眼光,提供這份編輯推薦的日式喜餅口袋名單,讓妳在挑選喜餅時,又另一個獨特的新選擇。
 
1. tivolina高帽子喜餅
總是可以聽到身邊正在準備婚禮的朋友說出:「我想吃高帽子的喜餅!」可想而知高帽子喜餅在台灣受歡迎的程度。餅乾種類豐富,加上口感濃郁,又不會太甜甜,像是奶味蛋捲和蜂蜜焦糖餅乾都是禮盒中最快被吃光的餅乾口味唷!
高帽子因為每款禮盒的內容物種類與數量不同,而以不同的禮盒顏色區分,一般人也多以金帽、紅帽、粉帽、橘帽、黃帽、紫帽、藍帽……等形容,從最多16種口味的金盒與紅盒禮盒到5種口味的藍盒禮盒一一區分,當然顏色不同、販售的價格也會不一樣。


高帽子喜餅系列-16種紅盒喜餅禮盒

參考售價/NT$ 1,300、最低優惠價:NT$ 690 
 
2.YOKU MOKU
將自家產品定位定為日本高級甜品伴手禮的YOKU MOKU,在日本已經算是家喻戶曉的知名商品,自從被台灣代理商代理進入台灣之後,也在台灣的禮品界掀起一陣波瀾。總是吃不膩的奶油餅乾口感,總能讓女孩短暫忘記體重控制這回事,一口接著一口,吃在嘴裡也有股甜蜜甜在心裡。好吃的秘密在於餅乾的原物料是以北海道生乳製成的高級奶油為主要原料,再結合馬達加斯加島出產的珍貴Bourbon種天然香草棒、日本上白糖,相乘之下所產生的濃郁酥脆口感。
對於婚禮的禮盒包裝,台灣的YOKU MOKU也有推出手工客製訂婚禮盒,客製的內容包括將新人的名字鐫刻於烤漆鐵盒上,並以人工的方式為每一份喜餅禮盒包上包裝紙、貼上燙金禮卡、繫上緞帶送出。單從禮盒包裝就可以感受到十足的日式嚴謹的細心呢!

YOKU MOKU 雪茄薄片雙拼禮盒
參考售價/NT$ 1,750

3.御倉屋日式喜餅
說起最親民的喜餅禮盒,應該就是御倉屋日式喜餅莫屬吧!全台都有連鎖商家販售的御倉屋,每一季都會推出不同款式的外型包裝。像這款以日式風呂敷包巾作為設計概念主軸的茶花語禮盒,繽紛的亮色系大玩對比,也讓看得人眼睛為之一亮,目光立刻被這款特色商品所吸引。當然除了具有特色的外型設計之外,特色內容物也不可少,像是「最中小倉」和「塩燒捲」都是御倉屋最受歡迎與最具知名的內容物唷!


御倉屋茶花語禮盒

參考售價/NT$950
 
4.滋養製菓
說到「最中」,個人覺得滋養製菓的「最中」也非常好吃!在鬆脆的外皮裡擠入口感綿密又甜度適中的紅豆餡料,每一口都還吃得到紅豆鬆軟的顆粒,完全出得出正宗日式的口感。相信妳對於矗立在台北市南京西路與承德路交叉口的滋養製菓一點都不陌生,他應該可以算是台灣最具知名的日式和菓子專賣店了,店裡除了最中之外,還有銅鑼燒、日式饅頭等道地的日式甜食,在吃完之後,也終於能夠明白為什麼卡通裡的哆啦A夢會這麼執著銅鑼燒的原因。當然,滋養製菓也有推出喜餅禮盒的產品,充滿日式和風的紅色禮盒設計,簡約大方,搭配裏頭的和菓子,更完全顛覆了喜餅就應該要是西式餅乾的刻板印象。如果想要在婚禮上送點與其他新人完全不同的喜餅,那麼選擇這款準沒錯!

滋養製菓 五福臨門

參考售價/NT$ 775 

5.唐和家和菓子
說到日式和菓子,那麼我一定要向新娘們推薦這款超級精緻的手工和菓子禮盒。和果子其實是一門藝術,這種精緻的日式點心藉由菓子的形狀、顏色與當季的氛圍,搭配日式茶道與器皿的盛裝,展現主人家的心意。仔細看每朵花漾或是菓子款式都是由老師很仔細地剪出片片花瓣、捏出形狀、染出顏色,如此賞心悅目又等同於藝術般的和菓子,在開盒的瞬間定會立刻吸引眾人的目光,成為眾人讚嘆的焦點。個人覺得滿適合作為額外送給少數親近好友的喜餅禮盒,或者也可以當當作是放在賓客桌上的婚禮小物,將禮盒內的菓子拆開分送,送給參加婚宴的朋友。

純手工日式和菓子禮盒 八入裝
參考售價/依菓子製工 NT$1,314-2,080不等 

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